傳統的
自然風干雞糞有機肥,在傳統發酵(開放)的時間達到成熟通常需要1?3個月,圍繞著惡臭,蚊子,蒼蠅出沒,對環境 的污染非常嚴重。在國內外通過啟動快速發酵研制表明,加入到肥料可以有效地促進有機物的降解,堆肥,加 快速度,同時幫助消除病因臭物質,減少環境污染。糞便微生物劑的主發酵發揮細菌,絲狀真菌,酵母中起關 鍵作用,包括放線菌纖維素分解菌,蛋白分解菌,酵母,細菌,乳酸菌,對各種細菌的脫臭有益微生物。這些 代謝物在細菌生長相互利用生產。在雞糞堆肥發酵過程菌群與載體材料,以雞組成的復雜性和穩定微生態系統 中,可以快速地使發酵雞糞或飼料。
在夏季,微生物發酵雞糞的堆肥時間約為20天,自然發酵時間約為60天。 這主要是由于微生物的生長 和繁殖,可以發酵和降解物質,縮短堆肥達到高溫階段的時間,延長高溫期。 在冬天,特別是在北方,由于 溫度太低,很難開始發酵。
發酵雞糞堆積發酵過程中的所有生化過程都是在酶的參與下進行的,酶活性反映了有機材料堆放中各種生化過程的 強度。接種微生物制劑的雞糞堆肥含有較多的酶,如纖維素酶、蛋白酶、脂肪酶和過氧化氫酶。因此,其各種酶活性均顯著高于天然堆積酶活性。